One Step Closer

 평택에 놀러갔다가 최네집 부대찌개 본점이라는 곳을 들려 보았습니다.

 특이한 점은 앞에 널찍하게 주차장이 있는데, 발렛을 해야 합니다. 왜냐면 주차라인이 보시는것과 같이 모두 이어져 있습니다.

 키를 맡기고 주차를 맡기셔야 뺄때도 주차를 관리하시는 분이 질서정연하게 차를 옮기며 차를 빼주십니다.

 입구에 들어가면 방문한 연예인 사진들이 반겨주는거 봐서는 유명한 집이 맞나봅니다.

 벽에만 있는게 아니라 이리 저리 많이 있습니다. 요즘은 싸인이 가짜가 많다보니 이렇게 싸인이 아닌 사진으로 하나봅니다.

 메뉴는 티본스테이크가 있네요... 최네집 부대찌개가 유명해서 부대찌개가 메인일줄알았는데 떡하니 제일 위에는 티본 스테이크가 있네요.

 메뉴판을 보게되면 추가 메뉴가 궁금해집니다. 햄 추가에 8천원, 소세지 추가에 6천원, 삶은 소세지는 8천원...

 부대찌개의 추가메뉴인지... 부대찌개가 9천원인데 햄추가가 8천원인지... ;;

 자리에 앉으면 종업원 아주머니 분께서 올때까지 기다려야 합니다...

 "저기요~~~" 했다가 혼났습니다... 그냥 기다리셔야 합니다.

 사리 가격은 다른데와 똑같이 1,000원입니다만,

 여기는 특이하게 신라면을 주네요...

 안에 분말스프를 쓰기 위한건지 아주머니께 여쭤보니 아니라네요...

 스프를 쓰기 위한게 아니라면 신라면 특유의 면발맛을 위해 그런건지...

 궁금해지네요...

 열어보면 혼나는 집이 있지만 사진을 찍기 위해 열어서 사진만 찍고 닫았습니다.

 소시지가 있구요... 스펨같이 생긴 고기 자른게 들어가있습니다.

 내용물이 다른데보다 충실하다고 보기는 좀 어려운 부분이 있습니다만 2인분 치고 적은양은 아닌것 같습니다.

 공깃밥이 아닌 이렇게 비벼먹을 수 있도록 국그릇에 밥을 줍니다.

 반찬으로는 김치 하나이구요... 김치가 중국산 같아 보이지 않았습니다만 요즘 중국산 김치는 잘 나와서 모르겠네요.ㅎㅎ

 전체적으로 맛은 이렇습니다.

 좀 매운 닝닝한 맛... 정도로 느꼈네요...

 맛이 없어요 정도는 아닌데 그렇다고 본점이라고 특이하게 맛있는 맛은 느끼지 못했던것 같습니다.

 그저 본점이니 한번 가서 맛볼만한 정도 같네요.

 다만 부대찌개집 치고 주차에 부담이 없는점이 좋은것 같습니다. ^^;

 수원의 팔달문 근처에 진미 통닭이 맛있다는데 수원으로 이사를 오고 한번도 가본적 없었네요. 그래서 이번에 직장 동료분이 저쪽 인근에 병원에 입원을 해서 병문안 갔다가 들려 저도 맛보고 왔습니다. 얼마나 유명한지 바로 옆에 동일 이름의 배달을 하는 진미 통닭집이 또 있더라구요. 그 쪽은 배달을 주로 하는 것 같아 보였습니다만, 제 직장 사수와 함께 통닭 맛보러 다녀와 봤습니다. 40년 전통이고 수원 사람의 대부분이 알고 있다고 하더라구요. 

         가격은 비교적 저렴합니다. 게다가 양도 많아요. 맥주도 저 정도면 저렴한 편이고, 맨날 강남에서 먹으니 보통 3천원은 지불하는데 말이죠. 저는 반반을 먹었는데, 반반은 양념통닭과 같은 가격인 1.4만원 정도 됩니다. 둘이가서 반반으로 한마리를 시켰는데, 둘이서 남길정도로 양은 풍부했어요.^^

후라이드에는 닭똥집이 같이 튀겨져서 나오더군요. 저는 이렇게 후라이드 치킨에 닭똥집이 같이 나오는 것은 처음 봤습니다. 다른데도 그렇게 주는 경우도 있다는데, 저는 닭똥집을 즐겨 먹지는 않지만, 나름 맛도 괜찮더라구요. 양념 통닭은 빠삭 빠삭 한데 매콤한 맛이 나서 그런지 더 맛있었어요. 하지만 양념을 다 먹고, 후라이드를 먹어서 그런지 배가 약간 불러서 그런지 좀 느끼한 맛이 있었습니다.

 자세히 못봤었는데, 가마솥으로 튀기는 것 같더라구요. 그래서 그런지 정말 빠삭 하더라구요. 양념 통닭의 가장 중요한 점은 빠삭함이죠~!^ㅡ^ㅋㅋㅋ 약간 지저분해 보이는데 워낙 사람들이 많아서 빨리 빨리 나가야 해서 주위 정돈을 신경을 잘 못썼나 보지만 이게 정말 비 위생적으로 지저분하면 닭을 안에서 튀기겠죠. 사실 이 곳은 외부에 사람들에게 다 노출 되어 있습니다. 어느정도 자신이 있다는 것으로 보여집니다.^^

진미 통닭의 위치구요. 얼마나 유명한지 네이버에서 진미 통닭만 쳐도 수많은 포스트들과 정보들이 나와서 구석에 있음에도 찾아가기 어렵지 않았어요. 가끔 빠삭하고 매콤한 것이 먹고 싶으면 가서 먹어야 겠네요.^^

 삼성동에는 많은 글로벌 기업들이 존재하죠. 특히 점심시간이면 그 규모를 느낄 수 있는데요. 식사를 하기 위해 나온 많은 직장인들과 외국인 들로 북적입니다. 차가 지나가기 힘들 만큼이죠. 이 말은 이 근처는 식사, 회식 등으로 큰 상권을 형성하게 된다는 것이구요, 그에 못지 않은 것이 커피집입니다. 대부분의 이름이 있는 커피 파는 곳은 삼성동과 코엑스 내부에 전부 위치하고 있습니다.

 저도 아침이나 일을 하다가 직장 동료와 커피 한잔 하러 자주 나오는데 평소에는 저희 회사 직원들에게 할인이 되는 카페에서 커리를 자주 먹는데요, 이번엔 제 사수께서 커피를 산다고 하길래 쫒아갔다가 웍스 프레소(Worxpresso)라는 커피집을 처음알게 되었는데, 정말 인상적이었고, 커피맛도 나쁘지 않았습니다. 일반 체인점은 블랜딩된 커피를 로스팅, 쿨링, 그라인딩 다 된 커피를 받아서 커피를 하는데 비해서 이곳은 내부에서 사용할 커피의 모든 처리를 하고 판매를 하니 다른 곳보다 더 신선한 향을 느낄 수 있다는 장점이 있습니다.

 지금 커피의 할인 기간인데요, 런칭 기념으로 에스프레소와 아메리카노를 2,000원에 판매 하고 있습니다.

메뉴 인데요 카메라가 많이 흔들려서, 보정 작업을 많이 했는데요, 이게 최대네요. 죄송합니다.

시음용 커피를 제공하고 있습니다. 앞에 조그만한 컵을 이용해서 오늘의 시음커피를 시음하시면 됩니다.
시음용 커피통 위에 보면 오늘의 시음 커피에 대한 설명이 있으니 참고하세요.

 안에 보면 유리벽 뒤에 로스팅 기계를 볼 수 있습니다. 여기에서 판매되는 모든 커피는 내부에서 로스팅 되어 판매 된다고 합니다. 커피 원두의 보관기간은 상대적으로 긴 반면에 일단 로스팅이 된 커피의 유효기간은 몇시간 안되죠. 로스팅 된 커피를 단시간에 먹을 수 있다는 점이 큰 장점이라고 생각합니다.

  웤스프레소의 특이한 점중 하나인데요, 보통 카페에서는 커피를 만들고 남은 커피 찍거기를 제공하는데 비해, 이곳은 로스팅이 끝난 원두를 방향제로 사용하라고, 제공을 하는데, 그라인딩을 한 커피 가루를 제공하는 것이 아닌 원두 그 자체를 제공을 합니다. 앞에 방향제를 만들기 위한 설명문이 있구요, 사진에 보시는 것과 같인 원두, 그라인더, 그리고 티백과 실링기 사용을 제공 합니다.

 커피를 주문을 하고, 사무실이나 집에서 쓸 방향제를 만들면서 기다리면 좋겠네요.

  실링기 입니다. 커피 찍거기가 아니라 그런지 커피의 향을 그대로 가지고 있구요, 향이 너무 좋았어요.
 주인 아저씨 또한 인상이 너무 좋으셨구요, 살짝 흰머리가 있는 긴머리를 묶고 계셔서 그런지 정말 커피의 전문가 같다는 이미지가 보이네요.ㅎㅎ

 이 곳에서는 커피 가루를 포장 판매를 하는데, 커피를 맛보고 맛있다고 생각되는 커피는 로스팅 된 원두 혹은 그라인딩 된 커피 가루를 집에 가져가서 커피를 내려 먹어도 맛있을 것 같아요.

 회식으로 간 깍둑고기와 지짐이 입니다. 

 맛은 괜찮은 편입니다.

처음에 김치에 참기름을 약간 넣는듯...

이게 2인분 정도 된다고 합니다. 양이 별로 많지는 않는 편인데, 맛은 꽤 괜찮은 편입니다.

처음에 야채를 많이 놔서 그 위에 깍둑고기를 올려 놓아줍니다. 하지만 야채가 숨을 죽자 양이 많지 않는 편이더군요.

하지만 문제가 처음에는 야채를 이렇게 놔서 주는데, 그 다음 주문서 부터는 야채는 추가비용을 지불해야 하더군요. 이상한게 가격은 동일하고, 고기의 양이 많아지는 것도 아닌데, 야채는 처음만 지불을 하고 적은 고기의 양은 그대로더군요.

삼겹살 1인분에 매운 깍둑고기 2인분인 모습입니다.

옆에 김치를 놓아서 볶아서 먹을 수 있게 되있고, 참기름에 마늘을 함께 놓아 줍니다.

종업원과 가위바위보를 해서 이기면 맥주 2병을 주고, 지면 돈내고 사야 합니다.ㅎㅎㅎ

2012.10.27 | 지도 크게 보기 ©  NHN Corp.