[모카 포트] 비알레띠 브리카(모카 포트) 사용시 팁!

 모카 포트를 사용할 때(저 같은 경우에는 비알레띠 뉴 브리카)에 일반 조그만 한 휴대용 가스 버너를 사용하면 크기가 작아서 적당하지만, 가스 렌지에 사용하기에는 모카포트가 크기가 작으므로, 얹어 놓기 부족해서 대부분 올려 놓기 부족합니다. 그래서 판매되는 제품이 삼발이나 커피 포트 받침대를 사용하는데, 이 가격은 몇천원에서 만원 이상하는 고급 제품도 있죠. 우선 가격은 가격이고, 일반 커피 전문점에서는 구입하기가 어렵습니다. 왜냐하면 이 제품은 만약 커피 전문점에 존재하면 이건 모카포트와 한 세트로 판매하기 때문에 삼발이면 따로 구입을 할 수 없죠.

 저 또한 이래서 휴대용 가스 버너를 주로 사용했었는데, 제 가스 버너는 너무 오래되서 가스가 조절이 안되더라구요. 전 계속 키우고 있는데 불의 크기는 줄어들고, 너무 많이 나와서 줄이려고 하면은 너무 많이 나오고, 적당하다 싶어 그대로 놔두면은 가스 불이 변동이 되는 불편한 현상이 너무 많이 발생했습니다. 그렇다고 인터넷에서 구입하면 최고 하루 이상을 기다려야 하는 일이 생기죠...

 오늘 퇴근하다 득템했습니다. 철물점에서 삼발이 달라 그러니 일반 철물점이나 주방 용품점에는 판매가 되지를 않고, 그에 대한 대용품도 없다고 그러는데, 나는 휴대용 버너를 사용하는데 너무 질렸고, 다시 철물점에 가서 대용품을 사려고 했더니 득템했습니다. 이건 하수구 덮개 입니다.^^;; 하수구 덮개라 그러면 편견이 있을 수 있는데, 한번도 안사용 했으니 깨끗한거죠. ^ㅡ^  

 

 다른 철제 대용품을 사용하려고 했더니, 도색이 되어서 연기가 너무 많이 나거나 도색액이 타면서 탁탁 튀고 검은 연기가 나는 현상이 발생을 하더군요. ㅠㅠ 하!지!만! 하수구 덮개에는 도색할 일이 없죠. 오늘 사용해 봤는데 정말 깔!끔! 합니다. 아무런 이상 현상 없이 그대로 열을 전달하고 받침대로서 역할을 충분히 잘하더군요. ^ㅡ^ 사용후에 확인해 봤지만 그을림 거의 없었습니다.^^

 사진과 같이 정말 딱 맞게 사용할 수 있습니다. 정말 유용하게 사용한 것 같습니다.

 가장 큰 메리트는 모카포트 받침대나 삼발이를 구입하면, 만원 전 후에 구입을 할 수 있고, 배송에 하루 이상 소요가 되는 점이 있는 반면에, 이것은 가까운 철물점에 가면 대부분 판매되고 있고, 중요한건 저는 1,500원에 구입을 했다는 점입니다. 무려 천오백원!!! 에 구입을 하고, 또 모카포트 받침대로써 충분히 역할을 하고 있습니다. ^^

 오늘 우연히 본 철물점에 들어갔다가 정말 득템한 것 같습니다.^ㅡ^*

[모카포트] 비알리띠 뉴 브리카(Bialetti New Brikka 2컵) 개봉 및 사용기 : http://onestepcloser.tistory.com/34